Regenerativna poljoprivreda poljoprivredna je i stočarska metodologija koja teži održivosti smanjenjem kemijskog i industrijskog utjecaja. Umjesto toga, kladite se na samoiscjeliteljski učinak prirode.
Glavni pristup modela regenerativne poljoprivrede uključuje iskorištavanje ili ponovno iskorištavanje tla. Da biste to učinili, osiguravajući mu one dijelove koji se izgube njegovim poljoprivrednim iskorištavanjem. Na taj se način, regenerirajući svojstva zemlje, može ponovno iskoristiti. Moguća je i njegova metodološka primjena u stočarskom aspektu.
U tom se smislu pretpostavlja da su prirodni resursi ograničeni i oskudni. Iz tog je razloga ključna nova vizija svijeta, koja poštuje i naglašava njegovu cikličnost.
Branitelji ove prakse tvrde da se okoliš sam po sebi može regenerirati i nastaviti svoj proizvodni ciklus. Sve to, bez ruke ljudskog bića i njegovih tehnika iskorištavanja. Međutim, pomaže se i ovoj regeneraciji, brigom o plodnom tlu.
Regenerativna poljoprivreda je, dakle, dostupan resurs kada je riječ o suzbijanju fenomena globalnog zatopljenja, kao i favoriziranju poticanja lokalnih i regionalnih aktivnosti koje su manje agresivne prema okolišu.
Pristupi regenerativne poljoprivrede
Ova vizija poljoprivredne djelatnosti i eksploatacije postavlja niz osnovnih principa u vezi s korištenjem prirodnih resursa:
- Maksimalno smanjenje kemijskih učinaka: Pristalice regenerativne metodologije zagovaraju uklanjanje umjetnih kemijskih resursa. U tom smislu, kao stimulansi usjeva, zbog njihove toksičnosti i agresivnosti prema planeti.
- Ugljična obrada: Povećavanjem upotrebe organskog ugljika u tlima, djelovanje kemijskih proizvoda nadopunjuje se organskim i prirodnim rukama. Istodobno se izbjegava emisija zagađujućih CO2.
- Manja upotreba tehnologije: Regeneracija uključuje manje upotrebe tehnologije i strojeva, što se može smatrati invazivnim ili agresivnim za prirodni okoliš. U tom se trenutku koristi ljudski rad, kao i uporaba životinja kao u tradicionalnim usjevima.
- Kladite se na obnovljive izvore energije: S manjom uporabom tehnoloških dobara, nastoji se smanjiti i potrošnja fosilnih i visoko zagađujućih resursa.
- Demokratizacija dobivenog proizvoda: Ponekad regenerativna praksa uključuje veće proizvodne troškove, što poskupljuje dobivene proizvode. Cilj je toga, međutim, smanjenje cijena voća, povrća i ostalog što rezultira njegovim većim širenjem na tržištima.
- Društvena i suradnička uloga: Ova vrsta poljoprivrede potiče razvoj gospodarstava na lokalnoj razini i manjih opskrbnih lanaca koji pogoduju održivosti.
Izvanredna djelovanja regenerativne poljoprivrede
Iako je s vremenom vrlo raširen poljoprivredni pokret, postoje brojni projekti i pristupi kojima je uspio iznjedriti.
Posebno su razvijeni u zapadnim zemljama, u mnogim dijelovima Amerike (i na sjeveru i na jugu s velikom raznolikošću) ili u Europi (ističući mediteranska područja poput Španjolske i Italije).
Tako se izdvajaju neka mjesta u Sjedinjenim Državama (uglavnom na zapadnoj obali, s proširenjima zemljišta poput onih u državi Kalifornija), gdje je ova metodologija primijenjena u zadrugama i rezervatima prirode.
U tom smislu tradicionalne gospodarske aktivnosti poput uzgoja žitarica, čisto organskog iskorištavanja i novih oblika ispaše revitalizirane su primjenom regenerativne teze i klađenjem na „bio“ proizvod.
Iz tog se razloga ova vrsta poljoprivredne prakse smatra ključnim dijelom u širenju sustava kružne i zelene ekonomije.