Hipermarket je samoposlužni objekt u kojem se proizvodi prodaju na malo i čija je površina veća od 2.500 četvornih metara.
U ovoj vrsti objekta potrošači mogu odabrati proizvode koje žele i uključiti ih u svoja kolica. Na kraju postoji blagajna gdje mogu platiti kupnju koja je izvršena.
Prvi hipermarket kakav je danas poznat proveo je Carrefour 1963. u Parizu.
Od tada se, i zbog svog dobrog djelovanja, vrtoglavom brzinom proširio na ostatak zemalja.
Obično se nalaze na periferiji gradova, a imaju i velik prostor posvećen parkiranju.
Najvažniji dijelovi hipermarketa
To su sljedeće:
- Imaju optimalno mjesto za potrošače jer se nalaze u područjima lako dostupnim cestama, cestama i prijevoznim sredstvima.
- Imaju veliko područje podijeljeno na sam objekt i na velika parkirališta kako bi korisnicima olakšali pristup i boravak.
- Oni nude vrlo konkurentne cijene, promocije i popuste koji su od velike privlačnosti za javnost.
- Oni prodaju široku paletu proizvoda: hranu, tekstil, za dom, sport, između ostalog.
- U svakom odjeljku postoji specijalizirani prodavač koji nudi personalizirane informacije o svakom proizvodu. To olakšava pojednostavljivanje postupka i učinkovitu kupnju predmeta s detaljnim informacijama o njima, kao i rješavanje pitanja koja se mogu pojaviti tijekom razdoblja kupnje.
- Samopotrošnja favorizira da korisnici mogu opušteno ići u kupovinu i imati pristup svim proizvodima kako bi mogli procijeniti vrijednost, kupiti i odabrati najprikladnije prema svojim potrebama.
- Brojne su reklamne kampanje posvećene promicanju potrošnje u tim ustanovama i objavljivanju mnogih prednosti i ponuda koje u njima postoje.
Razlika i sličnosti između supermarketa i hipermarketa
Glavni su sljedeći:
- Supermarket je objekt čija je površina manja ili jednaka 2.500 četvornih metara, dok hiper-trgovina ima tu površinu ili veću površinu.
- Hipermarket se obično instalira u rubnim područjima i ima velike površine za parkiranje, s druge strane, supermarket se nalazi u središnjim mjestima urbane jezgre i nema velika odobrena područja koja imaju hipermarketi.
- Oboje nude maloprodajne proizvode.
Hipermarket obično ima velike prednosti za korisnike jer je dostupan i ima pristupačne cijene za širu javnost. Uobičajeno je vidjeti razne ponude poput prodaje 3 × 2 proizvoda u hrani gdje korisnik može uzeti tri proizvoda, a platiti samo dva. Međutim, za poduzetnike je to još uvijek sjajna investicija jer uključuje i redovito uključivanje velike rotacije proizvoda.
S druge strane, također se mora uzeti u obzir da je potreban niz licenci koje moraju odobriti institucije kako bi se mogle uspostaviti na područjima predviđenim za otvaranje ovih velikih centara za javnost.