Nulta glad je inicijativa usmjerena na iskorjenjivanje nedostatka hrane za opstanak stanovništva u svijetu.
Osim što se zalaže za sigurnost hrane, cilj mu je i poboljšati prehranu.
Ovaj je cilj dio agende održivog razvoja (SDG) koju provodi Razvojni program Ujedinjenih naroda. A planirano je da to ispuni 2030. godine.
Važnost postizanja cilja nulte gladi
Suočeno s neučinkovitom prehranom, stanovništvo koje pati od nje trpi niz posljedica:
- U najgorem slučaju umire od nedostatka hrane.
- Živite sa značajnom vjerojatnošću da bolujete od bolesti.
- Manje je produktivan, što ograničava povećanje njihovih prihoda, a time i poboljšanje životnih uvjeta. Što odražava začarani krug.
- Djeca imaju zastoj u rastu, zbog nedostatka hranjivih sastojaka. Stoga predstavlja loš školski uspjeh ili ih tjera da odustanu od obrazovanja.
Što se tiče mjesta gdje je najveća učestalost nedostatka hrane, moguće je primijetiti da je ona u većoj mjeri u zemljama u razvoju.
Ako se postigne cilj nulte gladi, svjetska ekonomija doživjet će veću produktivnost, bolju razinu zdravlja, veću pravednost i bolju kvalitetu života. S kojim bi postojala prilika za veći društveni razvoj, što će nesumnjivo utjecati na gospodarstvo.
Uzroci nedostatka hrane
Među glavnim uzrocima gladi u svijetu su:
- Porast stanovništva.
- Povećanje očekivanog trajanja života.
- Erozija tla uslijed degradacije okoliša, što osiromašuje tlo za obradu.
- Otpad hrane.
- Suše, poplave i druge katastrofe koje uzrokuju gubitak usjeva.
Akcije za postizanje cilja nulte gladi
Potrebno je promovirati sektor poljoprivrede, stočarstva i ribarstva na održiv način. To zahtijeva pravednu raspodjelu zemlje, znanje usredotočeno na prehrambeni sektor, pristup financijskim uslugama, ulaganje u znanost i tehnologiju koje omogućuju povećanje proizvodnje hrane.
Zajednički rad na međunarodnoj razini ključan je za povećanje poljoprivredne proizvodnje i smanjenje propadanja okoliša, što ima reprezentativan utjecaj na obradivo zemljište.
Evo nekoliko konkretnih radnji za postizanje nule gladi.
- Programi potpore koji omogućuju održivost u prehrambenom sektoru.
- Izbjegavajte rasipanje hrane.
- Širite posljedice gladi u svijetu, tako da građani donose odluke o potrošnji koje favoriziraju održivu poljoprivredu.
- Informirajte i povećajte svijest, tako da odluke tvrtki i vlade podržavaju konzumaciju hrane koja pogoduje održivosti.
- Širite i sudjelujte u kampanjama koje smanjuju glad u svijetu.
- Poboljšajte kvalitetu tla kako biste dobili usjeve koji minimaliziraju gubitke. Izbjegavajući njihovo pretjerano iskorištavanje.
- Poboljšati poljoprivredne sustave da se odupru vremenskim prilikama.
- Podržati ulaganja u svakoj zemlji i osloniti se na zajednička ulaganja na međunarodnoj razini.
- Podržati programe koji poboljšavaju banke sjemena kako bi se poboljšala njihova kvaliteta, a time i učinkovitost u uzgoju.