Industrijska biotehnologija sastoji se od istraživanja i razvoja u smislu optimizacije i novih procesa, koristeći tehnologiju primijenjenu na biologiju u sekundarnom sektoru.
Ova vrsta biotehnologije, poznata kao "bijela biotehnologija", uglavnom je usmjerena na područja goriva, energije ili kozmetike.
Primjene industrijske biotehnologije
Zadovoljavajući rezultati mogu se dobiti u velikoj većini poduzeća koja čine sekundarni sektor putem industrijske biotehnologije. Među tim se tvrtkama ističu tvrtke povezane s ugljikovodicima, ambalažom, proizvodima za čišćenje ili kozmetikom.
- Ugljikovodici: Jedan od ciljeva bilo kojeg energetski usmjerenog razvoja mora biti učinkovitost njegove uporabe, odnosno učiniti više s manje ili, ako to ne uspije, učiniti isto koristeći manje resursa.
- Pakiranje: Još jedan od ciljeva koje tehnologija ima kao referencu, općenito je poštivanje okoliša. Korištenje biorazgradivih materijala umjesto drugih agresivnijih na okoliš (poput plastike) činjenica je s ulaznim materijalima koji kratkoročno ispunjavaju svoju funkciju, ali koji se, zahvaljujući svojoj biotehnološkoj primjeni, mogu razgraditi u boljim uvjetima.
- Kemijski produkti: Proizvodi, bilo za čišćenje kućanstva ili za osobnu higijenu, obično se sastoje od sastojaka koji masovnim puštanjem u prirodu mogu biti štetni za okoliš i ljude. S druge strane, postoje i linije istraživanja koja omogućuju proizvodnju određenih komponenata, ubrzavajući određene procese biotehnologijom.
- Kozmetika: U svijetu kozmetike postoje određeni proizvodi koji se zbog svoje prirodne oskudice moraju dobiti umjetnom proizvodnjom, a tu industrijska biotehnologija igra temeljnu ulogu u zadovoljavanju rastuće potražnje.
Ovo su neke od najpoznatijih aplikacija koje možemo naći u bijeloj biotehnološkoj industriji. Također, kao što vidimo, oni su nam češći i bliži nego što bismo mogli zamisliti.
Primjeri industrijske biotehnologije
Neki primjeri proizvoda koji se promoviraju ili postižu zahvaljujući bijeloj biotehnologiji su:
- Biomasa: Ovaj se izvor energije temelji na proizvodnji energije korištenjem organskog otpada.
- Mikroalge: Mikroalge su jedan od razloga zašto je biotehnologija dobila veliku važnost u medijima, jer su sposobne pročistiti određena područja vode. Drugim riječima, smanjuju onečišćenje "hranjenjem" otpadom.
- Održivi sapun: Bilo koji umjetni proizvod za čišćenje narušava ravnotežu okoliša, bilo u većoj ili manjoj mjeri. Međutim, postoje zelene alternative koje nude praktički iste pogodnosti. To je slučaj sapuna, gelova ili dezodoransa koji se brinu o okolišu zahvaljujući upotrebi organskih sastojaka umjesto agresivnijih i umjetnijih sastojaka.
Kao što vidite, biotehnologija je tehnologija s velikim potencijalom kako možemo učiniti svoj dio ekološke održivosti, između ostalih primjena i namjena.