Podrijetlo poljoprivrede odnosi se na povijesno razdoblje u kojem je, uslijed napretka društva, poljoprivredna praksa usvojena kao glavni ekonomski motor tog vremena, kao i mehanizam samodostatnosti stanovništva.
Podrijetlo poljoprivrede datira iz neolitika, pa govorimo o gospodarskoj djelatnosti s više od 10 000 godina povijesti. Iako je čovječanstvo bilo strukturirano na teritorijima s društvima koja su se temeljila na lovu i okupljanju, pojava poljoprivrede bio je pravi napredak za ova društva, koja su prešla put od samodostatnosti do lova i sakupljanja koji su ih prisilili da budu nomadi za život, da uzgajaju niz proizvodi koji su s vremenom i pojavom viška omogućavali naseljavanje, kao i samu podjelu rada.
Dakle, poljoprivreda započinje odbacivanjem lova i sakupljanja kao načina opskrbe, što dovodi do poljoprivredne prakse. Ta je poljoprivredna praksa u početku bila vrlo osnovna. Međutim, s vremenom je naseljavanje na obalama velikih rijeka stvorilo hidraulička društva, a time i društva koja su se temeljila na poljoprivrednoj praksi. Ta su društva, koja su osnovana na obalama glavnih rijeka poput Nila - kako bi se razvila na plodnijim teritorijima - počela uvoditi nove tehnike. U tom su smislu obučavali stoku da uvede alate koji će omogućiti veliku poljoprivrednu proizvodnju; posebno profesionaliziranje sektora; istodobno da je sve to omogućilo veći napredak istih.
Uvođenje novih tehnika, mehanizama, alata, kao i svega vezanog za poljoprivrednu proizvodnju, nije se prestalo događati do danas. U tom smislu, poljoprivreda se s vremenom nije prestala razvijati. Od feudalne faze do zelene revolucije, poljoprivreda je prošla mnoge faze koje su uvele promjene, a sve više profesionalizirala sektor važan kao hrana.
Gdje se rađa poljoprivreda?
Prema objavljenim studijama o tom pitanju, ne postoji mjesto, niti civilizacija, kojima bi se moglo pripisati rođenje poljoprivrede.
Iako se vjerovalo da je poljoprivreda rođena u Aziji ili Latinskoj Americi, istina je da na cijelom planetu postoje područja primarnog razvoja, pa se može reći da se poljoprivreda istodobno razvijala na različitim teritorijima, a ne kao što se može vjerovao, na određenom mjestu.
U tom smislu postoje primarni događaji u Sjevernoj Americi, Srednjoj Americi, Južnoj Americi, Africi, Aziji i Oceaniji. Iz tog razloga možemo potvrditi da rađanje poljoprivrede ne odgovara određenom teritoriju.
Kako je rođena poljoprivreda?
Kao što smo rekli na početku, poljoprivreda je rođena nakon razdoblja u kojem su društva lov i sakupljanje znali samo kao praksu samoodrživosti, što ih je prisiljavalo da budu nomadi u potrazi za hranom. Zbog toga ističemo važnost poljoprivrede, jer je ona omogućavala naseljavanje, kao i brojne relevantne događaje u našoj povijesti.
Dakle, prve biljke koje su uzgajane bile su pšenica i ječam. Nepoznato je je li u pretpovijesti postojao neki princip poljoprivredne proizvodnje. Međutim, poznato je da je njegov razvoj nastao u raznim kulturama koje su ga neovisno prakticirale. U tom smislu možemo navesti hidraulička društva koja su nastala u Plodnom polumjesecu (od Mezopotamije do Drevnog Egipta), pretkolumbijske kulture Srednje Amerike, kulturu koju su Kinezi razvijali u istočnoj Aziji, između ostalih.
Povjesničari nastavljaju istraživati i, nakon njihovih otkrića, ti se podaci proširuju. U tom kontekstu, prije nekoliko godina otkriveno je da je poljoprivreda mogla biti prisutna prije više od 30 000 godina na Novoj Gvineji. Međutim, to tek treba potvrditi.
u sažetku
Ukratko, ističemo ključne tablete za odgovor na pitanja o podrijetlu poljoprivrede.
Kada je rođena poljoprivreda? Poljoprivreda je rođena tijekom neolitika, prije više od 10 000 godina.
Kakvu je veliku promjenu donijelo uvođenje poljoprivrede? Omogućila je rađanje naselja, kao i pojavu prvih naseljenih središta.
Gdje se rađa poljoprivreda? Povjesničari smatraju da ne postoji određeno mjesto. Na cijelom su se planetu provodile različite poljoprivredne prakse.
Prvi nasadi: Prve plantaže bile su pšenica i ječam.
Prva poljoprivredna društva: Bili su to oni koji su se uspostavili na obalama glavnih rijeka, poput Nila.
