Minifundio je malo područje zemlje na kojem se odvija poljoprivredna i / ili stočarska djelatnost. Suprotan je latifundio, većeg proširenja.
Malo gospodarstvo karakterizira malo hektara. Međutim, ne postoji univerzalno prihvaćen standard za određivanje maksimalne razine da neko gospodarstvo spada u ovu kategoriju. To se razlikuje ovisno o regiji.
U svakom slučaju, podrazumijeva se da veličina malog vlasništva ne dopušta njegovo iskorištavanje, pa je povezano s ekonomijom preživljavanja. To zato što početno ulaganje (u opremu, zalihe i ostalo) ne bi opravdalo očekivani povrat.
Gore navedeno varira u svakom slučaju. Primjerice, može biti da je 10 hektara orhideja isplativo, ali ne i 10 hektara usjeva kvinoje.
Mali posjedi i ekonomija razmjera
Malo gospodarstvo nije isplativo zbog ekonomije razmjera. To znači da su za svaku dodatnu proizvedenu nacionalnu jedinicu troškovi tvrtke niži.
Dakle, korist je proizvesti u većoj količini. To se posebno događa kod stjecanja dugotrajne imovine.
Zamislite onda da farmer ima dva hektara kave. Dakle, ako kupite stroj za preradu žita, to neće biti isplativo. Umjesto toga, možete se zajedno s drugim proizvođačima zajedno kupiti spomenuti alat.
Iz tog se razloga vlasnici malih posjeda uglavnom udružuju u zadruge ili udruge. Na taj način mogu postići ekonomiju razmjera. Inače, poljoprivrednik će najvjerojatnije na kraju iskoristiti svoju proizvodnju za samo-potrošnju.
Razlike između minifundia i latifundia
Glavne razlike između minifundia i latifundia su:
- Tehnološka razina: U velikim se imanjima obično ulaže u inovacije, kojih nema u malim imanjima.
- Radna snaga: Obično isti vlasnik minifundia radi na svojoj zemlji, ali iznajmljivač unajmljuje radnike.
- Svrha eksploatacije: Na velikim se imanjima aktivnost obavlja u komercijalne svrhe, odnosno nastoji se proizvodnja dovesti na tržište. Međutim, malo gospodarstvo obično se koristi, kao što smo već spomenuli, za samopotrošnju. To, u slučaju da nije moguće konsolidirati zadrugu.